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原瓶进口葡萄酒和原装进口葡萄酒的区别

2019-08-05 02:40 来源: 震仪

  原瓶进口葡萄酒和原装进口葡萄酒的区别_天文/地理_自然科学_专业资料。生活中见到的葡萄酒也会称之为红酒,它是世界上最有营养的六种饮料之一,它也是北欧和西欧地区人们最爱的饮品,成为欧美饮食文化的重要内涵之一。而在葡萄酒的世界里,是有着很多的学问和知识。下面就分析一个比较专业的问题,这就是原装进口葡萄酒与原瓶进口葡萄酒的区别,虽然差一个字而已,但是差异确实非常巨大。

  原瓶进口葡萄酒和原装进口葡萄酒的区别 生活中见到的葡萄酒也会称之为红酒,它是世界上最有营养的六种饮料之一,它也是北 欧和西欧地区人们最爱的饮品,成为欧美饮食文化的重要内涵之一。而在葡萄酒的世界里, 是有着很多的学问和知识。下面就分析一个比较专业的问题,这就是原装进口葡萄酒与原瓶 进口葡萄酒的区别,虽然差一个字而已,但是差异确实非常巨大。 原瓶进口葡萄酒是指一瓶酒从葡萄种植、采摘、榨汁、发酵、窖藏、酒液装瓶、酒瓶标 签及内外包装全部在原产国完成的进口葡萄酒。国内市场销售的进口葡萄酒分为两类,一类 是在原产国原瓶进口的,一类是酒液从原产国进口,装瓶是在中国国内灌装的。同样是进口, 是否原瓶也是衡量酒的品质高低的主要指标。原瓶进口葡萄酒最基本的证件必须有:1、原 产国开具的《授权书》;2、原产国开具的《原产地证明书》;3、我国的《进口报关单》;4、 我国的《入境检验检疫证书》;5、装箱单;6、提货单。原瓶进口葡萄酒进口时都是一箱箱的, 有 6 支装和 12 支装.是没有任何盒类包装的。原装进口是指一大桶的葡萄酒运回中国后,在 中国国内自己灌装、贴标后上市销售的葡萄酒。而桶装进口酒是在中国国内自己灌装的,所 以为占领市场、为打赢价格战,桶装进口酒重新勾兑的可能性不被排除。甚至有些不法分子 进口时选用等级较差的葡萄酒,而在灌装的时候为了达到一定的口感和一定的香气,就在进 口酒液中添加一些香料和添加剂,以达到一定的效果作用,这种酒在市面上也叫进口酒。唯 一不同的是它们不敢叫原瓶进口葡萄酒,只说是原装进口葡萄酒。 外国著名葡萄酒生产地的后续瓶装加工工艺要求水准高,自然它的口感滋味、营养价值 以及所带来的享受是不一样的。国内瓶装加工现在主要的问题是体现在它的规范标准低,可 能某些环节都难以达到基本的要求,甚至可能有的产品的卫生条件都不达标,那么这种状态 下对于消费者而言,是一种不良消费的结果。所以这些细节是需要注意的,同时也是要有针 对性的进行后续的分析和研究。 那么下面再来分析一下原瓶进口葡萄酒与原装进口葡萄酒在鉴别时的一些方法: 1、看 酒瓶,一般来说国外的酒瓶要比国内厚一些,瓶底印有压花纹以及印花纹,而且瓶底一般都 会有 75cl 和批号的文字;2、看酒标,一般来说国外的酒标都做得比较朴素,葡萄年份、酒 精度、级别等都应该有;3、看背标,凡正规渠道原瓶进口的葡萄酒,必须有中文背标;4、看 条码,条码的头三位编号,揭示了产品的产地信息。如智利 780 开头,美国和加拿大 00-13, 法国 30-37,澳大利亚 93 等。如果是 690~695 开头的产品,则肯定是中国制造;5、看瓶帽 和酒塞,一般来说橡木塞子上的文字会和酒标上的一致,一般都会有酒庄的名字还有批号什 么的,而国内灌的很难做到的。 通过上面的分析可以表明,喝葡萄酒最好是选择原瓶进口的葡萄酒。要是问如何选择一 款性价比高的原瓶进口葡萄酒,这事还真有点难办,不同的人对葡萄酒的经验不同,品饮阶 段不同,对酒的判断也是千差万别。即便是同样一款酒,有的人觉得味如甘露,有的人觉得 如同漱口水。从目前来看,新世界的葡萄酒比旧世界的葡萄酒具有更高的性价比。许多来自 澳大利亚、新西兰、南非、智利、阿根廷、美国等国家的知名酒庄的葡萄酒性价比较高,但 是经过一轮炒作后,原本那些便宜实惠的酒也变得相当昂贵。比如澳大利亚奔富酒庄、阿根 廷的白马庄、新西兰的云雾之湾晚收甜白、美国加州纳帕山谷的所有酒(包括要命的 “yaoming”),都已经价格不菲,超出了“随便喝喝”的范畴。如果从品质、口感、外观以 及价位等方面进行综合性的评估,智利鳞波酒庄生产的 JRL 珍藏级别的赤霞珠干红葡萄酒系 列是大家不错的选择。

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